隨著年齡的增長，衰老對每個人來說都是不可避免的。我們能做的就是延緩衰老。多吃抗衰老的食物可以延緩衰老。讓我們來看看各種器官的抗衰老食物。不僅外表會衰老，身體的各個器官也會衰老。吃正確的食物可以防止衰老。人體特殊器官衰老有不同的飲食。這里有各種器官的抗衰老食物。
食療養生專家：每個器官吃什么食物來抵抗衰老
1.腦老化綠葉蔬菜
25歲以后，大腦會以每10年2%的速度萎縮。一項發表在雜志上的研究表明，每天吃兩份以上的蔬菜(尤其是綠葉蔬菜)可以讓人們的注意力年輕五歲。
2.腸道老化膳食纖維
隨著衰老的加速，負責腸道蠕動肌肉的神經細胞會逐漸死亡。正因為如此，老年人更容易便秘。膳食纖維使食物更容易在胃腸道中移動。50歲以上的男性每天應攝入30克膳食纖維，而女性每天應至少攝入21克膳食纖維。全谷食物、全麥面包、各種水果、蔬菜和豆類都富含膳食纖維。
3.皮膚老化的紅薯和西紅柿
20多歲時，皮膚中的膠原蛋白生成較慢，死皮細胞脫落速度減慢。研究表明，番茄紅素和-胡蘿卜素也有助于消除自由基，防止皮膚老化。紅薯、胡蘿卜、哈密瓜和綠葉蔬菜富含-胡蘿卜素;西紅柿和西瓜富含番茄紅素。
4.肌肉老化和低脂肪食物
30歲以后，新陳代謝每10年就會下降1%和2%。隨著年齡的增長，肌肉的新陳代謝逐漸下降，甚至保持同樣的運動量，消耗同樣的熱量，都會導致體內脂肪堆積。選擇低脂肪食物有助于預防肥胖。
5.眼睛老化的深海魚類
紫外線和香煙的影響會增加年齡相關性黃斑變性(AMD，老年人失明的主要原因)的風險。但是富含抗氧化劑的食物有助于預防AMD。許多研究發現，要預防這種眼疾，最好多攝入維生素C和E，-胡蘿卜素和鋅，葉黃素，玉米黃質(黃色和綠色蔬菜和蛋黃中含有的抗氧化劑)和歐米伽3脂肪酸(多含于深海魚中)。
6.心臟老化全谷食品
隨著年齡的增長，心臟和動脈的壁變得更厚更硬，這增加了高血壓和血栓形成的風險。希臘科學家發現，飲食越接近地中海飲食，高血壓、高血脂和肥胖的發病率就越低。地中海飲食主要包括大量的水果和蔬菜、全谷食物、豆類、魚類、家禽、乳制品、橄欖油和適量的葡萄酒。
7.橄欖油和大蒜的聯合陳化
你的父母有沒有向你抱怨過關節嘎吱作響，疼痛影響了你的行動?烹飪時不妨多使用橄欖油和大蒜，既能潤滑關節，防止關節發炎，又能作為調料，一舉兩得。英國倫敦大學的一項大規模調查顯示，經常吃大蒜的中老年人很少出現關節炎的早期癥狀。8.骨老化奶酪
強壯的骨骼可以支撐挺拔的身材，讓人看起來充滿活力。乳制品是強健骨骼的好伙伴。除了被公認為補鈣專家的牛奶之外，奶酪還富含鈣，可以補充多達30%的每日鈣攝入量。
9.頭發老化核桃
一旦禿頂，會讓你看起來比實際年齡大10歲。保持健康的頭發需要多種營養，如維生素A和C、蛋白質、-3脂肪酸和鋅。核桃在以上幾個方面都很擅長。每天吃兩三個核桃對保持毛囊健康有重要作用。
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